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Category:
Piatti
Title:
Rif. Alpini Monte Cimosco | Tagliatelle ragù di salsiccia e porcini in salsa di pomodoro fresco
Description:
Sfoglia all’uovo tirata a mano, condita con un ragù ricco di salsiccia e porcini freschi, avvolto da una leggera salsa di pomodoro. Un piatto che profuma di bosco e racconta la cucina sincera del rifugio.
Rif. Bozzi | Tagliolini trota e pomodorini
Rif. Passo Crocedomini | Guancetta di Maiale in umido al profumo di bosco e Vibu
Rif. Tassara | Piatto Bazena
Rif. Valmalza | Tagliere Valmalza
Rif. De Marie | Montagna di sapori
Rif. Premassone | Gnocchi di ricotta e péruch