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Category:
Piatti
Title:
Rif. Campovecchio | Piatto del Montanaro
Description:
Salsiccia alla piastra, formaggio fuso d’alpeggio, funghi trifolati e polenta fumante. Un piatto rustico e sostanzioso, pensato per chi cerca tutto il autentico sapore della montagna.
Rif. Passo Crocedomini | Guancetta di Maiale in umido al profumo di bosco e Vibu
Rif. Medelet | Casoncelli nostrani con burro di malga e pancetta
Occhi Sandro all'Aviolo | Pasta fresca con ragù di capriolo
Rif. Tassara | Piatto Bazena