Category:

Piatti

Title:

Rifugio al Lago del Mortirolo: Piode di Monno con Silter DOP e cipolla

Description:

Ingredienti: patate grattugiate, farina, burro di malga Mortirolo, cipolle rosolate, Silter DOP. Una preparazione nata dalla cucina contadina: pochi ingredienti, tutti Km0, per un piatto che racconta la montagna con gusto e semplicità.